Akhir Maret Ini Ada Festival Sate Matang di Bireuen

217

Pemerintah Aceh melalui Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Aceh kembali menggalakkan promosi kuliner, kali ini Festival Sate Matang akan digelar akhir bulan Maret di Bireuen.

Kegiatan yang dijadwalkan 30-31 Maret ini dilaksanan di Lapangan Galacticos, Cot Gapu Bireuen yang nantinya diharapkan mampu mengangkat wisata kuliner Aceh sebagai salah satu destinasi wisata kuliner unggulan di Indonesia.

Panitia Wisata Kuliner Aceh Arief Rachman menyebutkan, kegiatan yang digelar selama dua hari tersebut juga mendapat dukungan penuh Pemerintah Kabupaten Bireuen.

“Sate matang memang telah menjadi objek wisata kuliner yang cukup populer di Kabupaten Bireuen. Gerainya banyak dan tersebar hampir di seluruh wilayah Kabupaten Bireuen, bahkan kota lain di Aceh dan juga provinsi lain di Indonesia,” sebutnya.

Menurut Arief Rachman, dalam festival ini akan ada beberapa agenda seperti pameran gerai sate matang dan kuliner khas Bireuen, lomba memasak, kelas resep, dan berbagai games menarik dengan tema ‘Sate Matang’ akan memeriahkan acara yang juga melibatkan 17 kecamatan serta siswa dari 38 SMA yang ada di Kabupaten Bireuen ini.

“Untuk Anda para penikmat sate matang jangan sampai melewatkan ajang yang baru pertama kali digelar ini. Panitia menyediakan sate matang lengkap dengan nasi dan kuah kaldunya yang nikmat secara gratis untuk 1000 pengunjung pertama,” katanya.

Khanduri sate matang yang akan berlangsung pada hari pertama festival ini, kata dia, sebagai rangkaian opening ceremonydari event yang diharapkan dapat menjadi agenda kuliner tahunan Kabupaten Bireuen.